以下内容关于《
1、鱼香肉丝是道川菜佳肴,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱粒调制,因为此种调制方法模仿的是川民调制鱼作料的方法,因此得名“鱼香肉丝”。
2、鱼香肉丝这道美味佳肴的重点,不在鱼,而在鱼香,这就是鱼香肉丝没有鱼的原因。
ps:(鱼香肉丝食材)
总结:以上就是编辑:【佟祥羽】整理原创关于《
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