以下内容关于《
蘑菇的食用方法(蘑菇怎么吃)
》的解答。1.鸡血蘑菇的食用方法2.鸡血蘑菇的做法大全窍门3.鸡血蘑菇的食用方法4.蘑菇的营养价值1、猴头菇:猴头菇要经过洗涤、漂洗、烹饪后才能食用，切记要把猴头菇烹饪至像豆腐样烂，那样营养成分才能完全析出。
2、香菇:先用冷水将香菇冲洗干净，再用温水浸泡，切记用热水，因为这样会使大量的氨基酸等溶解在水中，是香菇的营养缺失。
ps:(蘑菇的食用方法)
3、金针菇:金针菇的烹饪方法很简单，凉拌、炒、涮等都可以，但是切记要煮熟，否则和容易引起食物中毒平菇:炒、烩、烧都可以，可是定要注意火候，因为平菇很容易被炒老。
4、草菇:炒、烧、蒸等都可以，也可以做成荤菜的配料。
ps:(蘑菇的食用方法有哪些)
5、口菇:最好配肉食用，而且口菇本身就味道鲜美，吃食最好不要放味精或者鸡精。
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蘑菇怎么吃
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