以下内容关于《
红酒煎鹅肝的做法 红酒煎鹅肝怎么腌
》的解答。1.红酒煎鹅肝的做法2.鹅肝怎么腌3.如何腌制鹅肝4.红酒煎鹅肝的做法1、红酒煎鹅肝和煎牛排样,都是需要稍微腌下食材的哦,不过和煎牛排不同的是,腌鹅肝很简单,只是往上面撒上些配料,之后就可以放入锅中开煎了。

2、黑胡椒用来腌鹅肝是最合适的,黑胡椒和牛排肉、鹅肝简直成了官配,走到哪里都合拍,秀恩爱就要煎煎煎惩罚它们!上面的步骤有提到用黑胡椒、盐以及白胡椒来腌鹅肝,其实最好选择咸盐哦,用咸盐、白糖以及黑胡椒撒在鹅肝上就可以下锅煎了。
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3、当鹅肝接触到油锅的瞬间,香味涌出,钻进鼻孔里,弥漫于整个空间,无孔不入,让人置身于罗曼蒂克的情景之中。
4、有些人喜欢用面粉或者酥炸粉腌鹅肝,将鹅肝轻轻的拍拍粉,煎鹅肝的时候表面会有层脆脆的焦,伴有鹅肝的味道,但是过几秒之后舌尖就能感受到鹅肝的细腻口感,如奶油般细腻柔嫩。
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5、加酥炸粉也可以,不加更原汁原味哦。
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红酒煎鹅肝的做法
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