以下内容关于《
牛肝菌的营养价值 牛肝菌的功效与作用
》的解答。1.牛肝菌的功效与作用及禁忌2.牛肝菌的功效与作用及食用方法干3.牛肝菌的功效与作用及食用4.羊肚菌的功效与作用1、增强免疫力牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、营养丰富，有防病治病、强身健体的功能。
2、抗菌抗癌牛肝菌其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%，同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用，是我国远销欧美的著名食用菌。
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3、补血益气具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效，是中成药“舒筋丸”的原料之。
4、中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效。
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5、妇科良药它具有清热解烦、养血和中的功效，可治妇女白带症及不孕症。
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牛肝菌的功效与作用及禁忌
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