怎么做五花肉好吃(五花肉怎么烧好吃不油腻呢)

编辑: 苑港权  时间: 2022/12/1 6:51:40  标签: 而不

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五花肉怎么做好吃肥而不腻?五花肉怎么做好吃不油腻?

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  • 1.五花肉怎么做的肥而不腻
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  • 3.五花肉怎么做肥而不腻 入口即化 扎小孔
  • 4.五花肉怎么做肥而不腻入口即化
  • 1.主料:花肉500克熟鸡蛋2个辅料:油20毫升葱半根盐6克姜5片冰糖20克蒜3瓣生抽2勺八角2个老抽1勺桂皮2段料酒20毫升香叶1片开水1000毫升干辣椒2个将带皮的花肉洗净,切成2厘米大小的方块,凉水下锅,焯去血水,捞出沥干准备佐料备用,大葱切长段,生姜切成片,两个鸡蛋煮熟剥皮备用在锅内放入1大匙油,接着放入八角、桂皮、小块冰糖,用小火炒糖色,直炒到冰糖溶化变成深褐色接着放入花肉,煸炒出少许油脂,并均匀上色接着放入大葱段,姜片,来回翻炒在锅内加入生抽,老抽和料酒接着翻炒,均匀上色7.倒入开水,水量以没过肉块为准,并且将熟鸡蛋切两个口放入锅内8.先用大火烧开后,再转小火焖约40分钟,当汤汁剩不多时把姜片、八角、大葱夹出,接着用中火将汤汁煮至浓稠,并依个人口味轻重加入盐,翻炒均匀即。

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