以下内容关于《
蛋包饭蛋皮需要加入什么？蛋包饭有什么营养
》的解答。1.蛋包饭好吃吗2.蛋包饭是什么味道3.蛋包饭是什么4.蛋包饭蛋皮需要加入什么1、蛋白质。
2、鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含17克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。
ps:(蛋包饭材料有哪些)
3、鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
4、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋和谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
ps:(蛋包饭的种类)
5、脂肪。
6、鸡蛋每百克含脂肪16克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
ps:(蛋包饭是哪里的特色)
7、其他微营养素。
8、鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。
ps:(蛋包饭好吃吗什么味道啊)
9、婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。
10、蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类和鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。
ps:(蛋包饭食材)
11、鸡蛋中维生素A、BBD、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E和脂肪溶解容易被机体吸收利用。
12、不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意和富含维生素C的食品配合食用。
13、大米中的氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收。
14、大米富含丰富的B族维生素，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。
15、大米煮粥时，上面有层浓滑如膏的稀黏之物，这是米油，人称粥油，是补益填精的上品，对病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。
总结：以上就是编辑：【小企鹅】整理原创关于《
蛋包饭好吃吗
》优质内容解答希望能帮到您。