以下内容关于《
杏鲍菇怎么切 切杏鲍菇的方法
》的解答。1.杏鲍菇的切法怎么切2.杏鲍菇的做法大全集3.杏鲍菇的做法大全4.杏鲍菇的基本常识1、杏鲍菇纤维丰富，依照不同烹调方式有不同切法，可依照下列步骤操作试试看。
2、香烤：用刀对半切喜欢嚼劲口感的朋友可直接整根去烤，不过建议可以用菜刀对半切，如此可以更快熟外，抹上烤肉酱也能更入味。
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3、煮汤或熬粥：切成不规则小丁状因为要跟汤汤水水起熬煮，所以建议切成小丁状，能更快释放菇类的甜味，增加汤头鲜美程度。
4、快炒：直接用手撕用手撕是最快的方法，因为大火快炒讲求速度，所以直接撕成条状也能让速度加快，也不影响菇类本身的美味。
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5、杏鲍菇切法4：去头，去少许尾，切成片状，厚度和1元的硬币差不多。
6、杏鲍菇切法5：滚刀切块。
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7、将杏鲍菇用菜刀切滚刀块，这样炒韭菜很好吃哦！杏鲍菇切法6：切成条状。
8、杏鲍菇的菇肉很厚实，所以尽管切成条状也还是很有口感，而且在烹调的过程中也不怕会烂掉。
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9、用刀将杏鲍菇切成5mm见宽的条状，然后搭配各种肉炒来吃，非常鲜美。
10、保存期限：菇类适宜冷藏在摄氏2～5度间，购买后应尽快放入冰箱冷藏保存，杏鲍菇在菇类里面算是能较长久保存的，可冷藏约10天时间，但期间如果已发现有发黄或黏液产生，就表示已经变质，赶紧丢掉吧。
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总结：以上就是编辑：【徐长友】整理原创关于《
杏鲍菇的切法怎么切
》优质内容解答希望能帮到您。