以下内容关于《
1、主料:纯瘦肉150克、洋姜300克辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、料酒适量、蚝油适量做法步骤洋姜清洗干净,切片。
2、肉片用料酒、盐拌拌,待用。
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3、上油锅,下葱翻炒。
4、放入肉,翻炒肉片。
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5、把肉拨到边,放入洋姜。
6、放入料酒翻炒。
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7、7、放入鸡精翻炒。
8、8、用盐调味。
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9、9、出锅,上桌。
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