以下内容关于《
1、有些本身嘌呤高的人群,认为是可以吃火锅的,实际上,像是有些嘌呤高的人群,最好不要吃火锅,主要是因为火锅中的些海鲜,还有肉类等,都是属于嘌呤高的食材,尤其是火锅中的底汤,随着不断地蒸发,其中的亚硝酸盐等含量也会增加,这样就会提高其中的嘌呤,所以本身嘌呤高的人群,最好是不要吃火锅,避免对自己的身体产生其他影响,尤其是痛风患者,也不要吃火锅,也会对自己的身体健康产生影响。
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