以下内容关于《
1、新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
2、削皮时尽量避免直接接触山药，最好戴上手套。
ps:(如何去除山药的样的妙招)
3、山药切完后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
4、山药不要生吃，因为生的山药里有定的毒素。
ps:(处理山药需要注意什么)
5、山药也不可和碱性药物同服。
总结：以上就是编辑：【园园】整理原创关于《