以下内容关于《
西冷牛排几分熟比较好 最佳熟度是三分至五分
》的解答。1.牛排是牛的什么部位2.牛排用的是牛身上哪个部位的肉3.牛排是用牛身上哪里的肉做的4.西冷牛排几分熟比较好1、西冷牛排取自牛后腰脊肉，含定肥油，尤其是外延有圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧性、有嚼劲，适合年轻人和牙口好的人。
2、菲力和西冷像两个极致，个是嫩的极致，个是韧的极致。
ps:(菲力和西冷牛排是牛的哪个部位)
3、如果你比较喜欢有嚼劲的口感，那西冷牛排就是个更好选择。
4、般来说，通过正宗切法后得到的西冷，其边缘会带圈乳白色的油筋，可别小看这圈油筋，它可是西冷的点睛之笔。
ps:(什么是西冷牛排)
总结：以上就是编辑：【何智宸】整理原创关于《
牛排是牛的什么部位
》优质内容解答希望能帮到您。