清明草粑粑的做法(清明草粑粑的做法窍门)

编辑: 缘来缘去  时间: 2022/12/17 11:22:55  标签: 粑粑

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  • 1.怎样做清明草粑粑
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  • 1.清明草焯水捣烂,野蒜切碎。

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    2.用热水和面:糯米粉:粘米粉约6:4,把焯水捣烂的清明草和切碎的野蒜拌到面里,加点盐。

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    3.做馅:野蒜切碎+腊肉碎。

    4.基本不放盐,因为腊肉很咸,加点鸡精。

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    5.包馅:像包汤圆样,把团面捏成碗状,加馅,捏合,压扁。

    6.锅底抹油,把饼两面烙黄,即可。

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