以下内容关于《
1、先用淘米的水(淘第2次的水或清水)浸洗3分钟左右，后捞起再冲洗下，在阴凉出晾干。
2、拿个盘子擦丁点食用油(为了不粘盘太厉害)，再把花胶放在盘子上，放到蒸锅里蒸几分钟(具体时间看花胶的厚薄)，变软后熄火，把盘子拿下来，等花胶不粘手、不烫手时用菜刀切成薄片或丝，像切猪肉样就行。
ps:(花胶有苦味是什么原因)
3、把切好的花胶放在阴凉出晾干，用自粘袋装好，什么时候想吃就可以吃了。
总结：以上就是编辑：【解贻】整理原创关于《
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