以下内容关于《
花胶为什么会苦 带苦味的花胶怎样处理
》的解答。1.如何去除花胶的苦味2.怎么去花胶的苦3.花胶苦怎么处理4.花胶苦涩的原因1、先用淘米的水(淘第2次的水或清水)浸洗3分钟左右,后捞起再冲洗下,在阴凉出晾干。

2、拿个盘子擦丁点食用油(为了不粘盘太厉害),再把花胶放在盘子上,放到蒸锅里蒸几分钟(具体时间看花胶的厚薄),变软后熄火,把盘子拿下来,等花胶不粘手、不烫手时用菜刀切成薄片或丝,像切猪肉样就行。
ps:(花胶有苦味是什么原因)
3、把切好的花胶放在阴凉出晾干,用自粘袋装好,什么时候想吃就可以吃了。
总结:以上就是编辑:【解贻】整理原创关于《
如何去除花胶的苦味
》优质内容解答希望能帮到您。