以下内容关于《
1.将火腿骨、猪大骨、猪皮、鸡鸭头、颈、脚、鲜虾头、虾売、老羗等材料出水。
2.将所需材料清理干净后待用。
ps:(云吞面汤底简易做法)
3.将原材料放入大汤罉里放八九成水,先用大火煮开后,再用慢火煎熬。
4.注意放入材料时不可直使用大火,否则汤水混浊。
ps:(云吞面的汤底)
5.也可以放入少许虾头提味儿。
总结:以上就是编辑:【维也纳风情】整理原创关于《
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