以下内容关于《
香辣鱿鱼烤土豆泥怎么做?香辣鱿鱼烤土豆泥的做法
》的解答。1.鱿鱼的营养价值和功效2.鱿鱼营养功效与禁忌3.鱿鱼的营养价值和功效禁忌4.鱿鱼的营养价值及禁忌1、第一鱿鱼味道鲜美，营养丰富，每百克干品含有蛋白质67克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。
2、?鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是种好的选择。
ps:(鱿鱼的营养价值及禁忌)
3、第二鱿鱼具有保健的作用，鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。
4、同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。
ps:(鱿鱼有什么营养价值)
5、因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。
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鱿鱼的营养价值和功效
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