以下内容关于《
吃海螺的注意事项(吃海螺的注意事项)
》的解答。1.海螺的哪些地方不能吃2.海螺吃什么东西3.吃海螺的禁忌4.海螺要煮多久1、吃海螺必须去头海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒，因此食用前需去掉头部。
2、吃海螺方式不当可引起人类食物中毒，这是流行病学调查研究早已确认的。
ps:(吃海螺的正确方法)
3、但是，引起食物中毒的物质并不在海螺的肉中，脑神经分泌的物质，所以只要在烹制过程中把海螺的头部去掉就可以了。
4、吃海螺必须煮熟海螺体内容易隐藏病菌和寄生虫，因此食用前应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。
ps:(吃海螺禁忌什么食物)
5、留意和海螺相克的食物海螺不宜和牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。
6、因此，食用海螺前后2小时内应避免食用此类食物。
ps:(海螺吃法注意事项内脏)
总结：以上就是编辑：【孤独的精灵】整理原创关于《
吃海螺的注意事项
》优质内容解答希望能帮到您。