以下内容关于《
1、看盆中的虾形，便可知灼虾的老嫩程度。
2、虾身呈U形，则是最佳程度。
ps:(虾怎么才算煮熟)
3、若是V形，多半还是生的。
4、若虾尾紧贴腹部呈O形，过头无疑了。
ps:(虾煮到什么程度就算熟了)
5、具体看虾在煮时于锅中发生的变化，鲜活的虾放在锅中煮沸，刚开始是垂长的，随着加热的进行，虾米除了变红之外，形状也开始变化，先是向内则弯曲，渐而体形成L形的钩状，再煮其虾尾就会紧头部。
6、当虾煮至成L形时，就基本成熟了。
ps:(虾要煮到什么时候程度是熟的)
7、待煮至尾紧贴头部时，就煮点过了。
8、过了就不好吃了，鲜虾鲜虾，鲜才好吃。
ps:(虾的正确煮法)
总结：以上就是编辑：【双敏】整理原创关于《