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1、用仙人掌果制作果酒第一要把仙人掌果去掉外皮以后取出里面的果肉,放在干净的大玻璃瓶中,放层果肉,放层冰糖,最上层放上冰糖,然后把玻璃瓶的瓶口封好,放在阴凉通风的地方发酵,等它发酵完成以后,取出过滤得到的液体,重新装入的玻璃瓶中,再存放1到2个月,这是自制的仙人掌酒也就做好可以饮用了。
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