以下内容关于《
鲨鱼翅怎么洗 清洗步骤
》的解答。1.鲨鱼翅怎样洗2.鲨鱼翅怎么洗 清洗步骤3.新鲜的鲨鱼翅怎么处理4.鲨鱼翅怎样洗的视频1.鱼翅先用冷水泡1整夜,按其大小掌握泡发的时间,般小的鱼翅,泡到第天早就可以取出,大的鱼翅时间稍长点。

2.手捏鱼翅,觉得有点软时,就可以取出。
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3.用小刀刮去表面发白的层,实为去沙。
4.用剪刀剪去鳍和鱼身体相连部位残余的肉。
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5.用电饭煲将水烧开,先放入大的较难烧软的鱼翅,稍后,再放入小些的鱼翅,加盖,煮1个半小时左右。
6.待到鱼翅分开,取出,用手将鱼翅中的软骨去掉。
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7.至此,鱼翅就算发好了。
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