以下内容关于《
蛋包饭的蛋皮需要加入什么(蛋包饭的蛋皮要加什么才会嫩)
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2、平底锅放火上烧热，用喷壶将油均匀在锅底喷层（或者倒入适量油，转动锅让油均匀布满锅底，再将多余的油倒出），转小火，倒入适量蛋液在锅中，转动锅让蛋液均匀布满锅底。
ps:(蛋包饭需要什么材料)
3、待蛋饼变色，边缘变硬时，揭起蛋饼边缘翻面，待另面变色时取出待用，如此将所有蛋液煎成蛋饼。
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蛋包饭的蛋皮要加什么才会嫩
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