腊肉怎么去除咸味,腊肉太咸了怎么办

编辑: 天使猪  时间: 2021/12/21 1:40:57  标签: 咸味

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1.如果腊肉太咸,我们可以先把腊肉切成片,然后把水烧温加入勺盐后,再把腊肉放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右,这样就可以让腊肉中的咸味全部去掉。

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2.用盐水浸泡咸腊肉,是比较好的去除腊肉咸味的方法,除了这种方法外,还可以把足够量的清水烧开,然后把切成片的腊肉放在开水中煮10分钟左右,如此反复两次,便可以去除咸味。

ps:(腊肉太咸怎么处理 腊肉去咸味的方法)

3.这种方法的确可以把腊肉中的咸味去掉,但同时也会使腊中烟熏的香味煮流失,在定的程度上影响菜品的整个口感和香味。

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