紫甘蓝可以生吃吗蔬菜沙拉,紫甘蓝怎样做好吃有几种做法

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紫甘蓝可以生吃吗

1.紫甘蓝是种蔬菜，市场里面非常常见，富含花青素，具有防癌抗癌的功效和作用。

2.紫甘蓝其实是种非常常见的做蔬菜沙拉的菜，由此可见，其实紫甘蓝是完全可以生吃的，并且现实生活当中，很多人都选择生吃紫甘蓝，因为生吃紫甘蓝，能够最大限度地保留紫甘蓝的营养价值，而且生吃紫甘蓝，口感也非常不错。

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3.但是，毕竟是生吃，因此，建议大家适量，不要次生吃太多。

4.虽说紫甘蓝可以生吃，但并不是说紫甘蓝只能生吃，其实紫甘蓝拿来炒也是可以的。

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紫甘蓝可以生吃吗蔬菜沙拉

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