以下内容关于《
1.腐竹也是可以做辣条的,不过也有家庭自制辣条用豆皮做。
2.主料:腐竹辅料:辣椒面,孜然面,芝麻步调要领:起首把腐竹提前加水浸泡3个小时左右泡软把辣椒面,孜然面,芝麻搅拌匀称,参加点熟凉油浸泡透然后锅内参加勺的油,把油温烧热油温烧热之后,浇在辣椒面里边,炸出香辣味再参加小勺盐,拌小勺鸡精,半小勺白糖,末了再参加3-4小勺的芝麻酱,搅拌匀称接着锅内加适量油,把腐竹改刀控干水分后放入锅中7、小火煎至4至5分钟左右,煎干腐竹里边的水分,煎至外貌发黄8、接着把调好的酱料倒入在里边,翻动匀称然后出锅就可以了小贴士:在辣椒面浇油之前,油温肯定要烧到七成热以上,如许才气把辣椒面炸熟炸香。
ps:(腐竹辣条的制作方法)
3.在锅内炸腐竹的时间用中小火就行,以免烧焦。
总结:以上就是编辑:【小蔷】整理原创关于《
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