如何做白玉菇(白玉菇简单做法)

编辑: 蒨蒨  时间: 2023/1/31 14:51:58  标签: 能做

以下内容关于《

白玉菇能做面包吗?白玉菇能做吐司吗?

》的解答。

  • 1.吐司面团可以做面包吗
  • 2.白玉菇能做面包吗?白玉菇能做吐司吗?
  • 3.自己做吐司面包
  • 4.吐司面包可以怎么做?
  • 1.白玉菇能做吐司面包。

    如何做白玉菇,白玉菇简单做法

    2.白玉菇吐司做法。

    ps:(白玉菇可以和什么一起做)

    3.材料:450g吐司模、高粉400g、低粉100g、砂糖100g、食盐5g、奶粉20g、酵母6g、水分250g、鸡蛋50g、黄油50g、白玉菇100g。

    4.注:水分按照面粉吸水的多少增加或者减少。

    ps:(白玉菇香菇的做法)

    5.白玉菇洗干净沥干水分切段。

    6.【做法】先将面团搅拌至完全扩展呈手套膜状态,然后取出搓圆,放在发酵碗中。

    ps:(白玉菇做法大全家常做法)

    7.基本发酵30分钟,温度28~30℃,湿度68~70%。

    8.基本发酵完成的面团取出,然后翻面。

    ps:(白玉菇面条家常做法)

    9.再次放入发酵碗中,做延长发酵20分钟。

    10.延长发酵好的面团,手指沾粉在中间插孔后,小孔微微收缩,但不完全收紧即可停止发酵。

    ps:(新鲜白玉菇的做法和图片)

    11.将延长发酵好的面团倒出,然后分割。

    12.7、分割后不要搓圆,直接拍扁。

    13.8、然后卷起,松弛25分钟。

    14.9、松弛完毕后请直接用手拍成长条,然后翻过来。

    15.然后卷起。

    16.10、放入吐司盒做第三发酵,发酵温度35℃,湿度75%,时间60~90分钟。

    17.1发酵至9成满取出,在表面刷蛋液,并装饰蘑菇图案后送进烤箱烘烤。

    18.1烘烤完毕后出炉待凉,然后食用。

    总结:以上就是编辑:【蒨蒨】整理原创关于《

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