凉皮的制作方法与配方,凉皮是用什么做的?

以下内容关于《

凉皮是什么做的？凉皮是怎么做的

1.凉皮是陕西的种地方特色小吃，故称陕西凉皮。

2.陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮最受欢迎，故又称米皮，般人们提起凉皮就指的是大米面皮。

ps:(凉皮配料怎么调)

3.凉皮是用面粉里面的淀粉做的，通过洗面把面粉里面的淀粉和面筋分离了做凉皮用的就是淀粉水了。

总结：以上就是编辑：【缘分天定】整理原创关于《

凉皮的制作方法与配方

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