以下内容关于《
炸肉皮怎么发泡 教你几招泡发技巧
》的解答。1.炸肉皮的做法大全家常窍门2.油炸猪皮的制作方法窍门3.油炸猪皮做法4.炸肉皮怎么发泡1、做法编辑生猪皮清洗干净后放入清水锅里，大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。
2、捞出煮好的猪皮，晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。
ps:(油炸猪皮的制作方法窍门)
3、把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条，用线穿起来挂到通风阴凉处晾干。
4、般凉7天左右，猪皮即可干燥，猪皮晾干到用手能掰断的程度。
ps:(炸酥肉的做法视频)
5、锅里倒入植物油，油七成热时放入猪皮干，小火炸制猪皮蓬松颜色变黄即可。
6、把炸好的猪皮捞出控净油，备用。
ps:(肉皮油炸的具体方法)
7、炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右，猪皮即可变软膨胀且富有弹性。
8、泡好的炸猪皮凉调、烧汤、或和其他菜蔬烹制均可。
ps:(炸猪皮的正确做法)
总结：以上就是编辑：【邵安旭】整理原创关于《
炸肉皮的做法大全家常窍门
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