做酒酿的糯米要泡多久(酿酒的糯米浸泡时间)

编辑: 雨落尘逝  时间: 2023/2/27 1:01:12  标签: 酒酿

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  • 1.做酒酿的糯米泡多久
  • 2.糯米做酒酿要浸泡多长时间 糯米做酒酿太甜了怎么办
  • 3.做酒酿的糯米泡到什么程度最好
  • 4.酒酿糯米泡多久合适
  • 1.用糯米做酒酿的话要用冷水浸泡8个小时左右,这样糯米蒸出来更容易熟些,而且还能把糯米的香气很好的发挥出来,在蒸熟糯米的时候不用放太多的水,糯米在浸泡的时候已经吸收了很多的水了,在蒸糯米的时候要在糯米的中间挖个洞,这样才能让酵母发挥作用。

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