以下内容关于《
甜酒是发物吗 禁忌人群
》的解答。1.甜酒酿的营养价值2.甜酒酿的营养与功效3.甜酒酿的营养价值和功效4.甜酒是发物吗1、甜酒酿由糯米经过蒸煮、微生物发酵后制得，其营养丰富、酒度低、酸甜可口且富含多种氨基酸、葡萄糖、麦芽糖以及适量的有机酸、维生素和各种矿物质，因此在民间甜酒酿也常被产妇、体质虚弱及劳累之人作为催奶或恢复体力的补品饮用。
2、日本《保健》杂志曾报道过:"酒酿中还含有种能起到定降压作用的蛋白质"（被称为天然降压剂的血管紧张素转换酶抑制剂）。
ps:(甜酒酿有什么营养)
3、每100g甜酒酿中含钙100mg，磷9.00mg，钠00mg，镁00mg，铁0.10mg，锌0.70mg，硒0.30μg，铜0.01mg，锰0.32mg。
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甜酒酿的营养价值
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