大闸蟹怎样保鲜存放,鲜活的大闸蟹如何保存

以下内容关于《

大闸蟹怎么保存才不死?大闸蟹怎么保存过夜?

1.把大闸蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在大闸蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。

2.这样可以保存段时间。

ps:(大闸蟹怎样保存)

3.把大闸蟹放在水里养.如果大闸蟹太瘦或想储养下,可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。

4.保持湿润,活两周问题不大，不要用水泡着就行了，养殖的地方通常放在水泥池中,每天喷水,有时放两个月。

ps:(怎样存放大闸蟹最好)

5.[大闸蟹保存方法]选活力旺盛的大闸蟹，准备个30-50公分高的塑料桶/盆，把大闸蟹放入其中不能层叠。

6.然后加水至大闸蟹身体的半高主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。

ps:(大闸蟹活的如何保存)

7.因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。

8.桶/盆无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天[大闸蟹保存方法]用冰箱保存阳澄湖大闸蟹。

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9.所购大闸蟹数量不多能在天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。

10.每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。

ps:(怎样保鲜螃蟹)

11.区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

12.[大闸蟹保存方法]如果所购阳澄湖大闸蟹：量多天吃不完，最好的保存办法是，把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给大闸蟹享受下了：因为浴缸壁光滑，大闸蟹无法逃跑，然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖大闸蟹般可超过7天或更长，品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。

13.另外，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉[大闸蟹保存方法]公司推荐保存方法：活的大闸蟹最好在捆绑好后（这样能够保证大闸蟹肉的结实）直接放入冰箱冷藏室冷藏（注意：不是冷冻），温度控制在5摄氏度左右，用拧干的湿毛巾盖住即可。

14.切记：如果不是马上吃的话，请不要千万用水洗，不然螃蟹会死。

15.假如室内温度不超过15度的话就不用放冰箱了。

16.正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦些，3天内食用不影响口感。

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大闸蟹怎样保鲜存放