以下内容关于《
腌排骨要洗吗？排骨腌完要洗吗？
》的解答。1.排骨怎么清洗才洗得最干净2.排骨如何清洗才干净3.排骨怎么清洗才干净 需要焯水吗4.腌排骨要洗吗1、排骨烹调前莫用热水清洗。
2、猪肉中含有种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。
ps:(排骨怎么清洗才干净)
3、放入冷水中，让它慢慢热上来，不要等水烧开，把排骨捞出，可以除掉血沫、杂质，有去腥的作用。
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排骨怎么清洗才洗得最干净
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