韭菜怎么挑选,如何挑选韭菜是嫩韭菜

以下内容关于《

如何挑选新鲜的韭菜？野韭菜与韭菜的区别

1.看茬口根部截口较平整。

2.看颜色叶直、鲜嫩翠绿、末端黄叶比较少为佳，叶子颜色越深的韭菜越老。

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3.掐根部失水少，用手能掐动的韭菜比较新鲜。

4.拿拿住韭菜根部其叶片能够直立，说明新鲜。

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5.如果菜叶松垮下垂，则不新鲜了。

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韭菜怎么挑选