以下内容关于《
蕨菜怎么保存？蕨菜怎么保鲜？
》的解答。1.蕨菜怎么保存时间长的好方法2.蕨菜怎么保存时间长3.蕨菜怎么保存时间长4.蕨菜怎么保存1、保存蕨菜时可用浓度为百分之的草木灰水和洗干净的蕨菜同时放锅内，用旺火，烧至水中冒汽泡再延长两到分钟即可。
2、还可以先把配制好的草木灰的水烧开后，用相应的蕨菜放到其中内烫两到分钟。
ps:(蕨菜怎么保存时间长向新鲜的好方法)
3、注意烫透心，以蕨菜卷而不断为宜。
4、经过烫后的蕨菜应该马上用干净的冷水(最好是流动的水)进行漂洗。
ps:(蕨菜怎么保存的更久)
5、洗净后再用漏水的溶器沥干后，晒干或待用。
6、对于商家在蕨菜的保存上可以用真空封袋装袋后用抽真空封口机密封，在封口时若袋口有水珠应立即擦干。
ps:(腌制的蕨菜能保存多长时间?)
7、封口后及时检查装袋情况,不符合要求的应重新装袋,再进行封口处理，这样就能放置较长时间了。
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蕨菜怎么保存时间长的好方法
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