以下内容关于《
1、原料猪肚100克,高粱米90克,莲子肉60克,粳米50克,胡椒、盐各适量.做法将高粱米炒至褐黄色有香味为止,除掉上面多余的壳.把猪肚、莲子肉、胡椒洗净,和高粱米起放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至高粱米熟烂为度.加盐调味即可.功效健脾温胃、涩肠止泻。
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