以下内容关于《
腌制萝卜的选用方法(腌制萝卜的最佳方法)
》的解答。1.腌萝卜的腌制方法和配料2.腌萝卜配料和制作方法3.腌萝卜的腌制方法和配料4.腌萝卜用白萝卜最好吗1、腌制白萝卜应选择大小适中、表皮包满、新鲜、水分充足者。
2、无需刮皮，带皮的口感更有层次。
ps:(腌制萝卜需要什么材料)
3、切白萝卜片时不要切得太薄，太薄虽然易入味，但就不脆了。
4、另外，白萝卜有强烈的辛辣味，所以在第次压出水后，以凉开水揉洗下，再压下让辛辣味去除得多点，腌渍的时间也相应比其他酱菜久点，这样做出的腌萝卜口味更好。
ps:(腌制萝卜的配方和做法)
总结：以上就是编辑：【陆贤明】整理原创关于《
腌制萝卜的最佳方法
》优质内容解答希望能帮到您。