以下内容关于《
1、先把泡打粉和干面粉混合拌匀,再用凉水象般和面样和就可以了。
2、公斤面粉需要泡打粉20到25克左右。
ps:(泡打粉怎么用做包子)
3、如果想制作发面类的食品用了泡打粉还是要用发面引子的,两者的作用不同,发面引子起发酵的作用,而泡打粉主要是起发泡的作用,也就是让面食中出现更多的气泡。
4、泡打粉发酵较快,不用象发面引子样需要等待较长时间,和好面后,在温暖的地方放20分钟到半小时,就可以直接用了。
ps:(泡打粉怎么用效果最好)
总结:以上就是编辑:【燕程磊】整理原创关于《
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