以下内容关于《
1、将淡菜干放入碗中，加入热水烫至发松回软，捞出摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水内洗净，然后放入锅中，加入清水，用小火炖烂，可供食用。
2、淡菜干用排骨或鸡煨汤，味道极鲜。
ps:(淡菜干的做法大全家常窍门)
3、淡菜和萝卜同炒，有特殊风味，将淡菜干放在油锅中煎成黄色，煮成汤料，其味道不亚于虾米汤。
4、也可同西洋菜，大骨同煲汤。
ps:(淡菜干怎么做好吃)
总结：以上就是编辑：【幸运庚心】整理原创关于《
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