以下内容关于《
腐竹是豆制品吗 毋庸置疑
》的解答。1.腐竹 百科2.什么样的腐竹是好的,怎样选腐竹3.什么样腐竹是好腐竹4.腐竹是豆制品吗1、腐皮词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现层膜，将膜取出，干燥后即得腐皮。
2、腐竹的质量分3个等级，颜色越浅，营养价值越高。
ps:(什么叫腐竹)
3、腐竹含丰富的蛋白质而含水量少。
4、且含有类似黄豆的营养成分，如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。
ps:(腐竹的禁忌)
5、在网络流行语中，“腐竹”也可为服主的意思，因为者谐音。
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腐竹 百科
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