以下内容关于《
吃发霉年糕的危害(吃了发霉的年糕会怎样)
》的解答。1.年糕会发霉吗2.年糕外表发霉了还能吃吗3.年糕会发霉吗4.年糕长霉点还能吃吗1、各地的年糕做法大同小异，般都是用米制成的年糕较多，有些霉菌是可以食用的，而有些则不能。
2、发霉食物中的霉菌能产生毒素，有很强的致癌作用。
ps:(发霉的年糕能吃吗)
3、并且，不同的霉菌毒素的毒性作用不同，有的会对肝脏、肾脏造成损伤，有的能引起神经系统的症状，有的能导致皮肤炎症。
4、不过有类似毛豆腐样的发酵食品是可以吃的，个人建议，般发霉食品不要再食用，如果对发霉的霉菌不了解而食用发霉了的食品，引起肠胃问题甚至食物中毒的可能性比较大，没有必要冒险。
ps:(为什么自己做的年糕发霉)
总结：以上就是编辑：【心境】整理原创关于《
吃了发霉的年糕会怎样
》优质内容解答希望能帮到您。