以下内容关于《
梅香糖醋小排制作全过程方法
》的解答。1.糖醋小排的做法2.糖醋小排怎么烧好吃3.做糖醋小排的方法4.梅香糖醋小排制作材料:1、排骨切小段,用清水浸泡1小时以上,中途换水两到次,将生抽、黄酒和香醋混合成醋汁。

2、汤锅中加冷水,放入姜片,倒入排骨,开大火烧开后捞出沥干待用。
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3、炒锅入1大勺色拉油,倒入冰糖,中火加热至冰糖融化呈金黄色。
4、倒入沥干水的排骨。
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5、翻炒至肉块裹上糖色。
6、加入醋汁和话梅,倒入清水,大火烧开后转小火焖煮约40分钟。
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7、7、待排骨煮软后,视情况加盐,开盖收汁。
8、8、洒上白芝麻和葱花,翻炒即可出锅。
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9、9、酸酸甜甜好滋味的排骨上桌。
总结:以上就是编辑:【芹儿】整理原创关于《
糖醋小排的做法
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