以下内容关于《
咸鱼干怎么去掉咸味 家常咸鱼干的腌制方法
》的解答。1.腌制咸鱼干的方法大全2.腌制咸鱼干的方法大全3.如何腌咸鱼干4.咸鱼干怎么去掉咸味1、新鲜鲅鱼去鳞，从后背或腹部片开均可，去除内脏、黑膜和鱼鳃，然后再把鲅鱼洗净控干。
2、?大盆底部撒层盐，码上层鱼，再撒盐，再码鱼，就这样层盐层鱼码好，腌制12小时以上。
ps:(腌制咸干鱼的做法)
3、?取出腌好的鱼挂在阴凉通风处，阴干，注意不要让鱼直接晒到太阳。
4、。
ps:(自家腌的咸鱼干怎么做才好吃)
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腌制咸鱼干的方法大全
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