以下内容关于《
锅包肉怎么炸(锅包肉怎么炸会蓬松酥脆)
》的解答。1.锅包肉怎么炸起泡2.炸锅包肉起泡怎么回事3.锅包肉怎么炸起泡4.锅包肉为什么炸两次1、第遍煎炸要小火,时间也要稍微久些,而第次煎炸则是油温会高些,时间更短。

2、第炸的时候要逐煎炸,每个肉片在沾好淀粉后,单独放入锅中来炸,小火速炸10秒,捞出控油。
ps:(锅包肉怎么炸才能蓬松)
3、第次炸就没有这么麻烦了,可以把肉起放入锅中复炸,记住要不停地用炒勺搅拌,上色就要捞出,不要因为时间太长而把肉炸的老。
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锅包肉怎么炸会蓬松酥脆
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