以下内容关于《
自己烤肉怎么烤好吃又不烧焦
》的解答。1.猪肉怎么烤好吃2.烤猪肉用哪里的肉好3.猪肉哪块用来烤比较好吃4.烤肉前必须知道的小知识1、口诀:摊平肉片火上烤,表面油亮即翻面,9分熟透拿起,静待30秒。

2、用夹子将肉片摊平在网子上,让受热面积均匀。
ps:(烤猪肉用哪里的肉好)
3、待肉片表面有些微血水渗出并呈现油亮感时,便可翻面。
4、要留住肉汁、肉不过老,诀窍就在于不要直翻面,最好等面熟透后再行翻面。
ps:(猪肉怎么烤才嫩)
5、若无法判断受热面的肉片是否已熟,可用夹子稍将肉片底面掀开查看是否已熟,若已无血水且肉片呈微红色即可翻面。
6、整个肉片呈现微红的9分熟即可拿起,薄肉片拿起后静待约30秒,肉片就会自行熟透并非常软嫩,再蘸烤肉酱吃即可。
ps:(烤肉用猪肉哪个部位好吃)
总结:以上就是编辑:【唐老鸭】整理原创关于《
猪肉怎么烤好吃
》优质内容解答希望能帮到您。