以下内容关于《
高血脂可以喝酒吗 高血脂吃素降血脂吗
》的解答。1.高血脂能否喝酒2.高血脂可以喝酒吗 高血脂吃素降血脂吗3.血脂高可以喝酒吗?4.血脂高能喝酒吗1.所谓高脂血症是指人体血液中所含的脂质中，胆固醇或酸甘油酯的任何种或种在血中浓度增加的状态。
2.胆固醇只存在於动物性食物中，但人体的胆固醇，并非都是吃出来的，有95%是人体自行合成，也就是说，只吃不含胆固醇的食物，不代表血胆固醇就定能降到标准值以内。
ps:(高脂血症的饮食食谱)
3.那麽，到底血脂肪和我们饮食中，什麽比较息息相关？答案就是~饱和性脂肪、精致淀粉〈如糕饼、面包、含糖饮料、过量的饭面等〉。
4.饱和性脂肪广泛存在於豆鱼肉蛋类、乳品类、油脂和坚果种子类中，只是每种食材和部位的不同，都会影响饱和性脂肪的含量多寡。
ps:(高脂血症食疗)
5.如众所皆知的，脂肪量：红肉〈牛、猪〉大於白肉〈鸡、鱼、黄豆〉，但白肉中样是有带油脂含量高的部位，如家禽类的皮、内脏、鱼头、鱼肚等，若位常吃白肉但专挑上述的部位吃的民众，有高脂血症样不稀奇。
6.同理，若常吃红肉，但是慎选脂肪量少的猪里肌肉、牛腱肉吃，其血脂肪较容易维持於正常值内。
ps:(高脂血症指南)
7.前是有研究指出，西方国家素食者其心血管疾病的危险因子比非素食者低，较容易维持血脂肪。
8.但此项研究的结果，却似不适用於我国的素食者，门诊中素食饮食却有高血脂症的个案也比比皆是，询问饮食下才发现，这些个案的饮食多加工、油炸的豆制品，如素火腿、油豆腐、素食全鸡、油豆轮、油豆皮等。
ps:(高脂血症患者应注意哪些饮食因素)
9.因此，素食者其高生物价的蛋白质来源，应是从黄豆、黑豆、毛豆等制品，但应选少加工过程的〈蛋奶素者还有蛋、奶〉。
10.若只吃蔬食又忌黄豆制品的素食者，吃到营养不良也是得不偿失。
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高脂血症饮食指导
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