以下内容关于《
腊肉腌好后要洗吗?腌腊肉要洗吗?
》的解答。1.腊肉腌制之前要不要洗一下2.腌腊肉需要洗了再腌吗?3.腊肉腌好之后要洗吗4.腊肉腌好后要洗吗1、般来讲,肉是洗不干净的,上面总会有很多细菌等等,只能尽可能的去除些脏污。

2、第一,清楚污渍,最好使用温水,手可以直接接触的那种,十度,如有需要加些弱碱性无害添加物,如食用碱等。
ps:(腌腊肉之前要不要洗一下)
3、第二,借用些专用清洗剂等进步清理。
4、第三,放入冰箱冷冻,有两个好处:抑制细菌等的繁殖,保鲜。
ps:(腌腊肉洗了怎么办)
5、第二,使用的时候,半解冻,使肉块呈固体状态,切肉的时候就比较容易,肉不会打滑,也对肉的口感影响不大。
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腊肉腌制之前要不要洗一下
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