以下内容关于《
下雪天腊肉怎么办?下雪天腊肉会坏吗?
》的解答。1.下雪天腊肉还能放到外面吗2.下雪天腊肉怎么办?下雪天腊肉会坏吗?3.下雪了腊肠能放外面吗4.下雪天腊肉怎么办1.下雪天可以把腊肉挂在室内阴凉处,注意不要放在室外。

2.每逢“大雪”前后,家家户户忙着腌咸肉、灌香肠。
ps:(下雪天腊肉还能放到外面吗)
3.做法是将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接春节。
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下雪天腊肉怎么办
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