以下内容关于《
鱼翅的食用禁忌 鱼翅的家常做法
》的解答。1.家庭怎样做鱼翅2.鱼翅的烹饪方法3.最简单鱼翅的家常做法4.鱼翅的食用禁忌1、人参鱼翅煲主料：人参(适量)。
2、鱼翅(适量)。
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3、做法：将鱼翅浸泡下，处理干净，然后洗净撕开。
4、把鱼翅放进电炖锅内胆里，放入适量的人参。
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5、调入适量开水。
6、(倒入开水是为了保持其新鲜度)。
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7、盖上锅盖，把电炖锅内胆外表擦干，放进电炖锅里，按高档按钮，让其慢慢炖。
8、可依个人口味加冰糖或是不加均可，大概炖两个小时即可食用。
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9、营养价值：养阴、补气、滋润养颜功效。
10、花胶虫草花鱼翅汤主料：花胶(3个)。
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11、鱼翅(2片)。
12、虫草花(20克)。
13、猪骨(250克)。
14、辅料：姜片(3片)。
15、做法：花胶3个、虫草花30克、小鱼翅2片、猪骨250克、姜3片。
16、3-4人分量。
17、小鱼翅，花胶虫草花稍浸泡冲洗去灰尘。
18、虫草花去掉根部的杂质。
19、将清洗干净的虫草花，小鱼翅，花胶，猪骨，姜片加水2500毫升12碗左右。
20、所有材料放汤锅大火烧开，在沸腾前把漂浮泡沫打去。
21、这样煲出的汤会更清澈。
22、大火煲开10分钟左右改小火煲2小时。
23、好花胶煲汤不会烂掉。
24、7.选花胶要有厚度，普通煲汤用的花胶无需浸泡过夜，只需稍微浸泡，这样容易清洗沾附在胶体上的灰尘。
25、营养价值：花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质。
总结：以上就是编辑：【汐楽※悡籽】整理原创关于《
家庭怎样做鱼翅
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