以下内容关于《
鱼翅怎么泡发?鱼翅泡发方法如下
》的解答。1.鱼翅的如何泡发2.鱼翅怎么泡发?鱼翅泡发方法如下3.鱼翅如何泡发视频4.鱼翅的如何泡发1.浸发鱼翅方法1:把鱼翅浸在清水中约小时,用电饭煲煲半煲滚水,把鱼翅连个柠檬或橙个放进煲内同煲,以辟腥味,滚约十分钟后收火,开保温制,让鱼翅在电饭煲中约小时,然后换清水浸小时,即发好可备用。

2.如鱼翅是细的,水时间可相应缩短至半小时。
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3.浸发鱼翅方法2:把鱼翅浸在清水中约小时,用水煲煲半煲滚水,把鱼翅放进煲内同煲,以辟腥味,滚约十分钟后收火,不可揭起盖,让鱼翅在煲中至水冻,然后换清水浸小时,再重复上述(煲-)过程至次,直至鱼翅够,换清水浸小时,即发好可备用(在第三次煲时连姜、葱或柠檬个同煲以辟腥味)。
4.如鱼翅是细的,水时间可相应缩短至半小时。
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鱼翅怎么泡发?
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