以下内容关于《
元旦要吃汤圆吗?元旦为什么要吃汤圆?
》的解答。1.元旦吃什么传统食物?2.元旦吃什么传统东西图片3.元旦吃什么传统食物图片4.元旦要吃汤圆吗1、饺子食毕出门拜年,由近及远,元午直到烧灯后。

2、”据此则唐牢丸近似饺子,而且有煮有蒸。
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3、宋代食品中出现角子词.元代把饺子叫做“扁食”,可能出自蒙古语。
4、明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。
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5、此外,还有水点心等叫法,清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。
6、元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。
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7、如明万历年间沈榜《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。
8、明嘉靖时山西《曲沃县志》记载:“日制扁食包金,邀婿争福。
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9、”元代扁食词在民间流传下来。
10、年糕年糕又称粘粘糕,取年年高之意。
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11、在南方用糯米制成,北方则为黏黍。
12、年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。
13、6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法,北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。
14、元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。
15、明末《帝京景物略》卷记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。
16、北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。
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