以下内容关于《
酿造黑啤怎么分(黑啤是用什么酿造的)
》的解答。1.黑啤用什么酿的2.黑啤是用什么酿造的3.黑啤用什么酿的4.黑啤酒和白啤酒的区别1、派为英美派啤酒,其中又因口味和酿造法不同演变成Porter和Stout两大类,但都是采用Ale啤酒酵母的发酵法,Stout还会加入烘烤至焦黑的未发芽大麦,让酒色更深、口感带有焦苦味。

2、另派则为德系Lager啤酒,旗下分为Dunkel和Schwarzbier两大风格,主要使用Lager啤酒酵母的发酵法,其中Dunkel大量使用慕尼黑麦芽,因此比般大麦酿出的酒色更深,麦芽味较重,而Schwarzbier则因原料不同,口感上相对比较清爽。
ps:(黑啤的酿造工艺流程)
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黑啤是用什么酿造的
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